Αντικείμενο του έργου είναι η πρώτη ολοκληρωμένη καινοτόμα ανάπτυξη δικτύου συλλογής τηγανελαίων από νοικοκυριά μέσω έξυπνων κάδων συλλογής τηγανελαίων προς παραγωγή αειφόρου βιοντίζελ.
Περιλαμβάνει την κατασκευή, τοποθέτηση και πιλοτική λειτουργία έξυπνων κάδων συλλογής τηγανελαίου από οικιακούς χρήστες σε Δήμο της Περιφέρειας Θεσσαλίας, τη συλλογή και ποιοτική ανάλυση των τηγανελαίων, τη πιλοτική παραγωγή βιοντίζελ μέσω της διεργασίας της μετεστερεοποίησης και τέλος την τεχνολογική βελτιστοποίηση των έξυπνων κάδων συλλογής.
Η τεχνολογία των Έξυπνων Κάδων Συλλογής Τηγανελαίων που θα κατασκευαστούν για το προτεινόμενο έργο, αποδεικνύεται μέσω του διπλώματος ευρεσιτεχνίας από τον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (ΟΒΙ) με αριθμό 1009501 και τίτλο «Έξυπνος Κάδος Συλλογής Τηγανελαίου (ΕΚΣΤ)» που κατέχει η GRINCO ABEE ενώ ορισμένες από τις καινοτομίες που περιλαμβάνει είναι η αναγνώριση ποιότητας του υγρού, η αυτονομία, η αναγνώριση του χρήστη και η ατομική του επιβράβευση.
Οι στόχοι του έργου αφορούν τη:
Η μεθοδολογία για την επίτευξη των ως άνω στόχων περιλαμβάνει τη μελέτη χωροθέτησης των Έξυπνων Κάδων Συλλογής Τηγανελαίου σε συνδυασμό με την επικαιροποίηση των χαρακτηριστικών τους στη πρώτη ενότητα εργασίας. Στη συνέχεια, η δεύτερη ΕΕ περιλαμβάνει τη κατασκευή των Έξυπνων Κάδων Συλλογής Τηγανελαίου ενώ η τρίτη ΕΕ αφορά τη πιλοτική λειτουργία τους σε TRL7. Τα αποτελέσματα της πιλοτικής λειτουργίας(ποιοτικά, ποσοτικά) θα οδηγήσουν σε Μελέτες Βελτιστοποίησης των Έξυπνων Κάδων Συλλογής Τηγανελαίου στην ΕΕ4 ώστε να οδηγηθούμε σε TRL8 ενώ με τη βοήθεια του ΕΚΕΤΑ θα αποτιμηθεί η Ανάλυση Κύκλου Ζωής των συστημάτων αυτών στην ΕΕ5. Τέλος, η ΕΕ6 περιλαμβάνει την επικύρωση/κατοχύρωση του συστήματος των ΕΚΣΤ στο νέο TRL8 ενώ παράλληλα η ΕΕ7 αφορά τη συμμετοχή της επιχείρησης σε εμπορικές εκθέσεις.
